23 – Sébastien Martinez – “Le Moulin de Rosmadec”, Pont-Aven propose : Soupe de crustacés infusion du jardin

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Catégorie :

Description

Carcasses de crustacés, carottes, oignons, échalottes,poireaux, céleri branche, bouquet garni

Conditionnement : 1/2 litre

Chef

Sébastien Martinez

Restaurant

Le Moulin de Rosmadec

Venelle de Rosmadec, 29930 Pont-Aven | Tél. 02 98 06 00 22

https://rosmadec.com/