7 – Florian Grundeler – “Le Preti-Manoir de Kerhuel”, Ploneour-Lanvern propose : Velouté de sarrasin, condiments dulse/échalottes, croustillant de blé noir

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Description

Farine de sarrasin, crème, fond blanc, dulse, échalottes, iognons roses, vinaigre de cidre, beurre, œufs, lait, coques

Conditionnement : 1/2 litre

Chef

Florian Grundeler

Restaurant

Le Preti-Manoir de Kerhuel

ROUTE DE QUIMPER 29720 PLONÉOUR-LANVERN | Tél. 02 98 82 60 57

https://www.manoirdekerhuel.fr/