Hubert Jan – “Bistrot chez Hubert”, Beg Meil propose : Potage Mulligatawny (recette franco-indienne classique)

5,00

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Catégorie :

Description

Oignons, pommes fruits, curry, tomates concassées, consommé de volaille, dés de volailles, crème fraîche, riz à l’indienne

Conditionnement : 1/2 litre

Informations complémentaires

Poids 10 kg

Chef

Hubert Jan

Restaurant

LE BISTROT CHEZ HUBERT

Beg Meil, 29170 Fouesnant | Tél. 02 98 94 98 04

www.bistrotchezhubert.fr

Quand le talent des chefs finistériens vient servir la solidarité avec les plus fragiles

Le 2 février 2019, Habitat et Humanisme Finistère proposera au public, place Terre au Duc à Quimper, des potages préparés par plus de 20 chefs, parmi les plus réputés de Cornouaille.

Cette initiative fédère, outre les chefs restaurateurs, les bénévoles et locataires de l’association, de nombreux partenaires d’horizons aussi divers que celui de la formation, le monde de la terre, les boulangers de la région quimpéroise, les médias presse et audiovisuels, les élus et services de la mairie de Quimper…

Notre ambition est de faire connaître l’action d’Habitat et Humanisme Finistère au service des personnes en difficulté, et d’aider l’association à financer les frais de gestion des logements qu’elle mobilise, pour aider ces personnes à
repartir d’un bon pied.

Mais cette première édition du potage des chefs constitue aussi une belle rencontre entre des femmes et des hommes qui ont rarement l’occasion de marcher d’un même pas.

Gageons que cette aventure ne restera pas sans lendemains.