06 – Les élèves de cuisine/Gurvan Pencolé – « Lycée Chaptal « , Quimper propose : Le Bogue

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Catégorie :

Description

Potimarron, pomme de terre, châtaigne grillée, échalotes confites, crème liquide, graisse d’oie, lard

Conditionnement : 1/2 litre

Chef

Les élèves de 1SRC2 Cuisine/Gurvan Pencolé

Restaurant

Lycée Chaptal – Quimper
02 98 55 47 46
https://www.lycee-chaptal.fr/