13 – Martin De Los Santos et Manon Kervella – “Le Tiberi”, Quimper propose : Lentilles-coco façon Petit Salé

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Description

Lentilles vertes, carottes, pommes de terre, crème de coco, oignons, ail, lard fumé, paprika fumé, concentré de tomates, bouillon de légumes

Conditionnement : 1/2 litre

Chef

Martin De Los Santos et Manon Kervella

Restaurant

Le Tiberi – Quimper
02 98 95 09 10
https://tiberi-quimper.com/