19 – Ludovic Le Torc’h – “La Pointe de Cap-coz”, Fouesnant propose : Bisque d’Araignées aux épices

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Description

Araignées, échalottes, carottes, poireaux, céleri branche, ail, tomates fraîches, concentré de tomates, pommes de terre, consommé de crustacé, bouillon de volaille, épices diverses.

Conditionnement : 1/2 litre

Chef

Ludovic Le Torc’h

Restaurant

Hôtel Restaurant DE LA POINTE

153 avenue de la Pointe du Cap Coz, 29170 FOUESNANT | Tél. 02 98 56 01 63

www.hotel-capcoz.com