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24 – Ronan Pennarun – “Pennarun-Le Bihan”, Ergué-Gabéric propose : Velouté de champignons, chips de lard fumé, chantilly aux cèpes

5,00€

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Catégorie :

Description

Champignons de Paris, oignons, ail, cèleri, poireaux, pommes de terre, bouillon de volaille, crème, sel, poivre, poudre de cèpes séchées, lard fumé, beurre, huile d’olives

Conditionnement : 1/2 litre

Chef

Ronan Pennarun

Restaurant

Pennarun-Le Bihan

route de Kerourvois 29500 Ergué-Gabéric | Tél. 02 98 59 51 88

http://www.pennarun-lebihan.com/

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