09 – Steven Bosser – “Hôtel Le Goyen”, Audierne propose : Velouté de butternut, châtaignes et lardons

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Description

Butternut, châtaignes, lardons, crème, oignons, poireaux, pommes de terre, fond blanc, bouquet garni, sel, poivre.

Conditionnement : 1/2 litre

Chef

Steven Bosser

Restaurant

Hôtel Le Goyen – Audierne
02 98 70 08 88
https://www.le-goyen.fr/